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टमाटर की महंगाई से सबक लेते हुए सरकार प्याज के दामों पर अंकुश लगाने का पूरा प्रयास कर रही है, सरकार ने प्याज पर 40% एक्सपोर्ट ड्यूटी लगाई है। जिससे महाराष्ट्र के नासिक में किसान व ट्रेडर नाराज है, वहीं दिल्ली में केंद्र सरकार ₹25/kg प्याज बेच रही है। सरकार टमाटर की महंगाई के बाद अब प्याज की महंगाई नहीं देखना चाहती है, इसलिए सरकार ने अभी से यह निर्णय लेना शुरू कर दिया है।